İlçenin nüfusu 2007 yılı Adrese Dayalı Nüfus Kayıt Sistemi (ADNKS) veri tabanına göre merkezde 3.299 kişi, ilçeye bağlı kasaba ve köylerde ise 3.971 kişi olmak üzere toplam 7.270 'dir. İlçemiz nüfus kütüğüne kayıtlı kişi sayısı ise 68.837'dir.
Kış şartlarının sert geçmesinden dolayı geçim kaynağı olan tarımın yapılmasını zorlaştırmakta ve göçe neden olmaktadır. Göçler İstanbul, Samsun, Ankara ve Bursa illerinde yoğunlaşmaktadır.
Nüfusun yerleşim yerlerine göre dağılımı şu şekildedir.
| S.NO |
KÖYÜN ADI |
NÜFUSU |
| 1 |
Köse Merkez |
3.299 |
| 2 |
Akbaba Köyü |
133 |
| 3 |
Altıntaş Köyü |
110 |
| 4 |
Bizgili Koyu |
120 |
| 5 |
Gökçe Köyü |
99 |
| 6 |
Kabaktepe Köyü |
190 |
| 7 |
Kayadibi Köyü |
269 |
| 8 |
Oylumdere Köyü |
41 |
| 9 |
Örenşar Köyü |
115 |
| 10 |
Övünce Köyü |
284 |
| 11 |
Özbeyli Köyü |
161 |
| 12 |
Salyazı Kasabası |
1.705 |
| 13 |
Subaşı Köyü |
166 |
| 14 |
Yaylım Köyü |
138 |
| 15 |
Yuvacık Köyü |
440 |
| |
TOPLAM |
7.270 |
|
